Egyéb egzotikus gyümölcstermők

Változatos ízvilág. A legnépszerűbb füge, egészséges gránátalma, új-zélandi kivi, távol-keleti khaki, dél-amerikai Feijoa, cédrátok.
Avatar
unartis
Hozzászólások: 1780
Csatlakozott: 2015.02.25. 16:28
Tartózkodási hely: Csongrád
Kapcsolat:

Re: Egyéb egzotikus gyümölcstermők

HozzászólásSzerző: unartis » 2019.12.01. 06:41

kurdilaci írta:Nálam a kínai datolya érik. Ma felfőztem cukorszirupban az első adagot, már csak száradni kell neki. Nyersen alma ízű, de így felfőzve tényleg olyan, mint a datolya.
IMG_9983.JPG
IMG_9985.JPG
IMG_9990.JPG
IMG_9993.JPG



Laci, jól néz ki a fád így termésektől roskadva, a feldolgozott kínai datolya is étvágygerjesztő! ;)
Egy szegedi ismerősöm jóvoltából van egy vad és kétféle nemes oltott fajtám, nem nagy fák, de már 15 cm-esen a nemesek teremtek, idén a sok csapadéknak és melegnek köszönhetően sokat nőttek a nemesek is, és minden évben akad rajtuk kóstoló is.

Avatar
unartis
Hozzászólások: 1780
Csatlakozott: 2015.02.25. 16:28
Tartózkodási hely: Csongrád
Kapcsolat:

Re: Egyéb egzotikus gyümölcstermők

HozzászólásSzerző: unartis » 2019.12.01. 06:52

Szent Gellért , ukrán fajtám van, ezt a néhai Bene Lászlótól vettem kb 6 évvel ezelőtt, ezt a fajtát nem nagyon kell pátyolgatni, mert nagyon strapabíró, 2016-2017-es télen sem volt gond, termése csersavban gazdag, ezért a mai napig nem szüreteltem, le, hogy érje egy kis dér/fagy , most -3 c° van kint, az előbb néztem, ma le lesz szedve az a 5 db ami maradt, idén 6 darab ért be, rengeteg lehullott a nyáron, de, ismerve a datolyaszilva hozamát, néhány év és nagyobb mennyiség is lehet rajta!

Tegnapi fotók:
20191130_132256.jpg
20191130_132256.jpg (208.55 KiB) Megtekintve 177 alkalommal


20191130_132302.jpg
20191130_132302.jpg (207.99 KiB) Megtekintve 177 alkalommal


20191130_132311.jpg
20191130_132311.jpg (129.91 KiB) Megtekintve 177 alkalommal


20191130_132327.jpg
20191130_132327.jpg (153.12 KiB) Megtekintve 177 alkalommal


20191130_132353.jpg
20191130_132353.jpg (102.67 KiB) Megtekintve 177 alkalommal

Avatar
Jani50
Hozzászólások: 2240
Csatlakozott: 2015.02.25. 14:20
Tartózkodási hely: Balatongyörök
Kapcsolat:

Re: Egyéb egzotikus gyümölcstermők

HozzászólásSzerző: Jani50 » 2019.12.01. 17:20

bali13 írta:Hétvégén kiültettük a kakiszilvánkat. :D Tihanyban egy keleti fekvésű lejtőn szőlő közé került 'Sharon' csemete (végül nem volt 'Vanigliájuk'). Istállótrágya és tőzeg is került az ültetőgödörbe (+ nyakon locsoltuk egy kis hordó alján maradt seprővel). A téli védelem még ráér bőven, a hálót az azért húztuk ki, hogy az őzek ne bánthassák a törzsét.
Jani50-nek külön is köszönet a tanácsokért!

Íme, háttérben a Balaton:

IMG_20190928_165031.jpg


"Sharon" fajta egy Izraeli nemesítés,nagy ovális /nem barázdált/termése van.
Igaz valamivel kényesebb a hidegre mint a "Vaniglia",de alkalmazva a takarást ez kivédhető.

Avatar
Jani50
Hozzászólások: 2240
Csatlakozott: 2015.02.25. 14:20
Tartózkodási hely: Balatongyörök
Kapcsolat:

Re: Egyéb egzotikus gyümölcstermők

HozzászólásSzerző: Jani50 » 2019.12.01. 17:23

unartis írta:Szent Gellért , ukrán fajtám van, ezt a néhai Bene Lászlótól vettem kb 6 évvel ezelőtt, ezt a fajtát nem nagyon kell pátyolgatni, mert nagyon strapabíró, 2016-2017-es télen sem volt gond, termése csersavban gazdag, ezért a mai napig nem szüreteltem, le, hogy érje egy kis dér/fagy , most -3 c° van kint, az előbb néztem, ma le lesz szedve az a 5 db ami maradt, idén 6 darab ért be, rengeteg lehullott a nyáron, de, ismerve a datolyaszilva hozamát, néhány év és nagyobb mennyiség is lehet rajta!

Tegnapi fotók:
20191130_132256.jpg


20191130_132302.jpg


20191130_132311.jpg


20191130_132327.jpg


20191130_132353.jpg


Szép nagyok a termések,ha egyformán puha mindenhol már nem kell tartani a csersav okozta nyál hiánytól.

Avatar
Jani50
Hozzászólások: 2240
Csatlakozott: 2015.02.25. 14:20
Tartózkodási hely: Balatongyörök
Kapcsolat:

Re: Egyéb egzotikus gyümölcstermők

HozzászólásSzerző: Jani50 » 2019.12.01. 17:29

kurdilaci írta:Nálam a kínai datolya érik. Ma felfőztem cukorszirupban az első adagot, már csak száradni kell neki. Nyersen alma ízű, de így felfőzve tényleg olyan, mint a datolya.
IMG_9983.JPG
IMG_9985.JPG
IMG_9990.JPG
IMG_9993.JPG


Most véglegesen eldöntöttem a tavaszi oltást,elég volt látni ezt a szép termést!
Fogok élni nagyra becsült Barátom felajánlásával,az oltó ágra vonatkozóan. :)

Avatar
kenand
Hozzászólások: 503
Csatlakozott: 2017.09.07. 10:01
Tartózkodási hely: Zalaegerszeg ill. Vonyarcvashegy
Kapcsolat:

Re: Egyéb egzotikus gyümölcstermők

HozzászólásSzerző: kenand » 2019.12.01. 21:15

Leszedéskor csersavas, tipo vagy esetleg Rojo Brillante lehet..

Itthonra olynnal próbálkozok majd ami egyből ehető, nem csersavas: Sharon és Hana fuyu
Tavasszal fogom kiültetni, de 2-3 év kell mire terem.

Avatar
unartis
Hozzászólások: 1780
Csatlakozott: 2015.02.25. 16:28
Tartózkodási hely: Csongrád
Kapcsolat:

Re: Egyéb egzotikus gyümölcstermők

HozzászólásSzerző: unartis » 2019.12.03. 09:43

Jani50 írta:
unartis írta:Szent Gellért , ukrán fajtám van, ezt a néhai Bene Lászlótól vettem kb 6 évvel ezelőtt, ezt a fajtát nem nagyon kell pátyolgatni, mert nagyon strapabíró, 2016-2017-es télen sem volt gond, termése csersavban gazdag, ezért a mai napig nem szüreteltem, le, hogy érje egy kis dér/fagy , most -3 c° van kint, az előbb néztem, ma le lesz szedve az a 5 db ami maradt, idén 6 darab ért be, rengeteg lehullott a nyáron, de, ismerve a datolyaszilva hozamát, néhány év és nagyobb mennyiség is lehet rajta!


Szép nagyok a termések,ha egyformán puha mindenhol már nem kell tartani a csersav okozta nyál hiánytól.



Köszönöm Jani50!
Mivel 6 db maradt, így meg tudtak nőni szép nagyra. :) :D
Sajnos nem egyformán puhul, ahol kicsit keményebb volt a gyümölcs egyik fele, és nem löttyedt, ott édes és enyhén savas volt, mert kicsit összehúzza a számat, ott ahol kicsit puhább lett, ott rendben volt az íze. Úgy érzem finom lesz ez, tavaly teljesen kiment a savas íz akkor is amikor még nem löttyedtre ért.
December 1.-én leszüreteltük mindet, a kisebbik fiunk is segédkezett:
20191201_100313.jpg
20191201_100313.jpg (167.6 KiB) Megtekintve 142 alkalommal

Avatar
Jani50
Hozzászólások: 2240
Csatlakozott: 2015.02.25. 14:20
Tartózkodási hely: Balatongyörök
Kapcsolat:

Re: Egyéb egzotikus gyümölcstermők

HozzászólásSzerző: Jani50 » 2019.12.03. 17:09

Ügyes kis kertész lesz!
Alma közé rakom, újabban ezt az érlelési módot használom.
Papir tasakban pár szem alma,mellé annyi káki amit elfogyasztunk rövid időn belül.

Avatar
kenand
Hozzászólások: 503
Csatlakozott: 2017.09.07. 10:01
Tartózkodási hely: Zalaegerszeg ill. Vonyarcvashegy
Kapcsolat:

Re: Egyéb egzotikus gyümölcstermők

HozzászólásSzerző: kenand » 2019.12.08. 17:06

Nálam most érlelés nélkül is gyorsan beértek, annyi, hogy meg sem tudtuk enni.
Ma befogtam a gyümölcs centrifugát:

IMG_20191208_163618.jpg
IMG_20191208_163618.jpg (76.35 KiB) Megtekintve 96 alkalommal


Vissza: “Egzotikus gyümölcstermők”

Ki van itt

Jelenlévő fórumozók: 2 valamint 0 vendég